■葉わさび(生)
弊社の葉わさびは他にはないハウス栽培のため葉まできれいな状態で収穫できることが強みです。基本の下処理からレシピ紹介を手書きで分かりやすく紹介。わさびは、活性酸素を抑制する抗酸化作用があります。内容量:324円(税込み)/85g等、対応可能。
■葉わさびまるごとしょうゆ漬け
弊社の自慢である「きれいに収穫できる」こと。わさび屋のわさび商品として、本来の「わさび」の風味が活きる商品にしたいと思い誕生しました。1本1本手摘みで収穫された葉わさびを刻まずそのまま梱包、辛味を添加しない方法で冷凍。解凍するだけでわさび本来の香りと辛みを楽しめます。