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株式会社 たふぃあ
常温
米粉フェットチーネ
福島県いわき市産こしひかりを原料に小麦粉、保存料不使用の米粉めんです。フェットチーネ風の色は、かぼちゃを練り込んで色付けしています。
POINT!
・常温保存ができて、茹で時間が短く提供スピードが速い
・食感がご馳走で歯ごたえがあって旨味が強い
・鍋用の平麺タイプの麺は鍋にそのまま入れることができる
・地元ではアンコウ鍋に麺を入れて楽しまれている
関連資料
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株式会社 たふぃあ
がんばれ日本農業!福島県いわき市にて、自社JGAP認証農場で栽培したこしひかり(いわきライキ)を原料に、特徴あるおいしい米粉麺・米粉食品のご提供とおむすび店やグルテンフリーの定食屋を運営しております。また、米粉食品をとおして、農地の保全と日本の新しい食文化に貢献します。
https://wara-eat.sakura.ne.jp/company/
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